slowjuicerhelden

Slow Juicer: große Öffnung, klassischer Schacht oder horizontal?

Veröffentlicht 2. Oktober 2026 · zuletzt geprüft 2. Oktober 2026

Alle Slow Juicer pressen mit einer langsam drehenden Schnecke. Wie viel du vorher schneiden musst und was ein Gerät gut verarbeitet, hängt an der Bauart. Hier steht, was Hersteller angeben, was unabhängige Tester sagen und was offen bleibt.

Kurz gesagt: Für die meisten ist ein vertikaler Slow Juicer mit großer Öffnung oder Trichter die bequemste Wahl: Viele Früchte passen laut Herstellern im Ganzen hinein, das Vorschneiden fällt weitgehend weg. Ein horizontaler Slow Juicer kann sich lohnen, wenn du viel Blattgemüse, Sellerie oder Weizengras entsaftest. Das empfehlen vor allem Hersteller; einen unabhängigen Vergleich der beiden Bauarten haben wir nicht gefunden. Klassischer Schacht und horizontale Geräte verlangen mehr Schnippeln. In unserem Vergleich haben 17 von 25 Geräten eine große Öffnung oder einen Trichter.

Die drei Bauarten im Überblick

Alle Slow Juicer pressen mit einer Schnecke, die sich langsam dreht. Sie unterscheiden sich darin, ob die Schnecke steht oder liegt und wie weit der Weg hinein ist. So verteilen sich die 25 Geräte unseres Vergleichs:

BauartPreiseMeiste Punkte
Große Öffnung 17 Geräte59,48 € bis 699,00 €Anybear Slow Juicer 200 W (99)
Klassischer Schacht 4 Geräte88,40 € bis 143,05 €Bosch VitaExtract MESM731M (91)
Horizontal 4 Geräte34,99 € bis 228,65 €Nutrilovers GREEN-PRESS MAX (94)

Preise von amazon.de ohne Coupon, Stand 02.10.2026. In Klammern die Punkte nach unserer Methodik; bei Gleichstand steht das Gerät mit mehr Bewertungen vorn.

Die große Öffnung bringt in unserer Wertung die meisten Technikpunkte, weil sie im Alltag die meiste Arbeit spart. Schacht und horizontale Schnecke bekommen dafür keine. Wer sich schon für eine Bauart entschieden hat, findet in der Tabelle das Gerät mit den meisten Punkten innerhalb dieser Bauart.

Vertikal mit großer Öffnung oder Trichter

So sieht er aus: ein aufrechter Turm. Unten sitzt der Motorblock, darüber die Presskammer mit der senkrecht stehenden Schnecke. Obenauf liegt entweder ein weiter, runder Einfüllschacht mit Deckel oder ein Trichter, der mehrere Früchte auf einmal aufnimmt. Hurom und Kuvings setzen in den Trichter eine Schneidklinge, die die Früchte zerkleinert, bevor die Schnecke sie presst.

Als groß gilt in unserem Vergleich eine Öffnung ab etwa 100 mm oder ein Trichter. Für den Panasonic MJ-L900 nennt der Hersteller eine Öffnung von 120 mm, für den CASO Juice Fit 105 mm. Andere Hersteller geben statt einer Öffnung das Volumen des Trichters an, etwa 0,8 Liter beim Hurom H310A, 2 Liter beim Hurom H320N oder 3 Liter beim Kuvings AUTO10S. Die Preise dieser Bauart reichen in unserem Vergleich von 59,48 € bis 699,00 €.

Was hineinpasst

CASO schreibt, die 105-mm-Öffnung des Juice Fit ermögliche das Entsaften großer Obst- und Gemüsestücke „sowie vieler Früchte sogar im Ganzen“. In der Anleitung beschreibt CASO, wie man einen Apfel oder eine Birne im Ganzen entsaftet. Kuvings verspricht für den 3-Liter-Trichter des AUTO10S „kein Schälen, kaum Schneiden“. Hurom empfiehlt beim H320N, den 2-Liter-Trichter mit ganzen Zutaten zu füllen; das Schneiden übernehme die Klinge. Das alles sind Herstellerangaben. Eine unabhängige Prüfung, welche Früchte in welche Öffnung passen, haben wir nicht gefunden.

Ganz ohne Messer geht es auch mit großer Öffnung nicht, das zeigen die Anleitungen. CASO rät, faserige Zutaten wie Sellerie klein zu schneiden und Blätter wie Spinat zu Spiralen zu rollen. Hurom verlangt, Früchte mit harten Kernen wie Mangos, Pfirsiche und Kirschen vorher zu entkernen, sonst könne das Gerät Schaden nehmen. Als Faustregel aus diesen Angaben: Ganze Äpfel und Birnen nennt CASO schon für 105 mm, Steinobst wird entkernt, Fasriges und Blätter werden vorbereitet.

Vor- und Nachteile

  • Weniger Arbeit: kaum Vorschneiden, mit Trichter auch seltener Nachfüllen. Kuvings verkauft seine Trichtergeräte als Hands-Free Slow Juicer: befüllen, Deckel schließen, das Gerät arbeitet die Ladung ab.
  • Gewicht: Die Spanne ist groß. Mit Gewichtsangabe reicht das Feld von 2,7 kg beim CASO Juice Fit bis 7,5 kg beim Kuvings AUTO10S mit seinem 3-Liter-Trichter, beide mit großer Öffnung.
  • Sicherheit: In weite Schächte passen auch Kinderhände. Darauf haben die Stiftung Warentest und Kassensturz in ihren Entsafter-Tests hingewiesen. Hurom baut einen Sensor ein, der das Gerät stoppt, sobald der Trichterdeckel offen ist; Panasonic nennt für den MJ-L900 eine Sicherheitsvorrichtung für die große Öffnung.

Wie belastbar die Millimeter sind: Bei Markengeräten stammen Öffnung und Trichtervolumen aus Datenblatt oder Herstellerseite. Bei No-Name-Geräten stehen die Zahlen oft nur im Amazon-Angebot, etwa 165 mm beim AAOBOSI Slow Juicer oder 150 mm beim TUUMIIST Slow Juicer. Ein Datenblatt dazu haben wir nicht gefunden. Beim AMZCHEF Twin-Helix nennt der Anbieter auf derselben Shopseite 136 und 126 mm; dort führen wir deshalb keinen Wert. Darum zählt unsere Wertung die Bauart und nicht die Millimeter. Welche Öffnung jedes Gerät laut welcher Quelle hat, steht in der Kaufberatung.

Vertikal mit klassischem Schacht

So sieht er aus: ebenfalls ein aufrechter Turm mit senkrechter Schnecke, obenauf aber nur ein schmaler Einfüllschacht. Die Stücke schiebt man mit einem Stopfer nach, einen Trichter für eine ganze Ladung gibt es nicht. In unserem Vergleich stehen 4 solche Geräte, darunter der Bosch VitaExtract MESM731M, der Philips HR1889/70, der Panasonic MJ-L500 und der Severin ES 3571. Die Preise reichen von 88,40 € bis 143,05 €.

Was hineinpasst

Das bestimmt der Schacht, und die Anleitungen sind deutlich. Panasonic rät beim MJ-L500, Gemüse in Stücke zu schneiden, die in den Einfüllstutzen fallen: „weniger als 3 cm breit oder Würfel“. Severin empfiehlt für den ES 3571, Obst und Gemüse grob zu zerkleinern, Steine und Kerngehäuse zu entfernen und harte Sorten wie Möhren, Fenchel und Kohlrabi in kleinere Stücke zu schneiden. Philips bewirbt die 70 mm des HR1889/70 als XL-Einfüllöffnung, durch die die meisten Obst- und Gemüsesorten ungeschnitten passen sollen. In der Anleitung steht trotzdem, größere Zutaten so klein zu schneiden, dass sie hineinpassen, und Kerne sowie dicke Schalen vorher zu entfernen.

Schmale Schächte kennen auch die Verbrauchertests. In test 8/2013 der Stiftung Warentest mussten die Früchte für alle Pressen geviertelt werden, und die Pressen brauchten deutlich länger als die Zentrifugen. Kassensturz kam 2016 zum selben Befund: Schmale Einfüllschächte machen Kleinschneiden nötig. Which? nennt für Slow Juicer ein bis zwei Minuten mehr als für Zentrifugen und weist darauf hin, dass oft kleingeschnitten werden muss. Die Zahlen dazu stehen im Ratgeber Entsafter oder Slow Juicer?

Vor- und Nachteile

  • Markengeräte mit Herstellerangaben: Die Werte von Bosch, Philips, Panasonic und Severin stammen aus Datenblättern, Anleitungen und Herstellerseiten. Beim Bosch, beim Philips und beim Severin dürfen laut Hersteller alle abnehmbaren Teile in die Spülmaschine.
  • Mehr Vorschneiden, mehr Zeit: Äpfel und Möhren kommen nur in Stücken hinein. In unserer Wertung bekommt der Schacht deshalb keine Punkte für die Einfüllart.

Horizontal

So sieht er aus: ein liegendes Gerät. Die Schnecke dreht waagerecht in einem länglichen Rohr. Oben sitzt ein kleiner Einfüllstutzen, vorn tritt der Trester aus, der Saft läuft getrennt davon ab. In unserem Vergleich stehen 4 horizontale Geräte, darunter der Nutrilovers GREEN-PRESS MAX, der AMZCHEF ZM1501 und der HOUSNAT Slow Juicer. Die Preise reichen von 34,99 € bis 228,65 €.

Wofür er gedacht ist

Nutrilovers, das beide Bauarten verkauft, schreibt, horizontale Slow Juicer „können besser grünes Blattgemüse, Kräuter und Weizengras pressen“. Faseriges wie Sellerie könne sich in einer senkrechten Schnecke verfangen. Auch Tribest nennt Weizengras für seine liegende Doppelschnecken-Presse Greenstar Elite. Dazu passt eine Angabe zu einem vertikalen Gerät: Panasonic schreibt in der Anleitung zum MJ-L500, Blattgemüse bleibe leicht an der Schnecke kleben oder verstopfe den Tresterauswurf, und rät, es mit Stiel einzufüllen.

Unabhängige Tester vergleichen dagegen nur Pressen mit Zentrifugen. Laut Stiftung Warentest kommen Saftpressen auch mit Kräutern und Gräsern zurecht, Which? hält Zentrifugen für Blattgemüse für weniger geeignet als Slow Juicer. Ob ein horizontaler Slow Juicer bei Blattgemüse mehr oder besseren Saft liefert als ein vertikaler, hat keine der Quellen untersucht, die wir gefunden haben. Unabhängige Messwerte zur Saftmenge aus Blattgemüse fehlen ganz.

Was hineinpasst

Wenig auf einmal. Der Nutrilovers GREEN-PRESS MAX hat laut Hersteller zwei Einwürfe mit 7 und 4,5 cm, beworben wird das als XXL-Öffnung. Das Angebot des HOUSNAT Slow Juicer empfiehlt, Zutaten auf höchstens rund 10 cm zu schneiden. Bei Äpfeln, Möhren oder Orangen heißt horizontal also: vorschneiden.

Vor- und Nachteile

  • Grünes und Fasriges: laut Herstellern die Stärke dieser Bauart. Unabhängig belegt ist der Vorteil gegenüber vertikalen Geräten nicht.
  • Viel Vorschneiden: Der kleine Einwurf verlangt bei Obst und hartem Gemüse Vorarbeit wie ein klassischer Schacht. In unserer Wertung zählt horizontal deshalb wie der Schacht, ohne Punkte für die Einfüllart.

Reinigung: Das Modell entscheidet, nicht die Bauart

Ob Zentrifuge oder Presse leichter zu reinigen ist, sehen die Tester unterschiedlich: Die Stiftung Warentest hält Zentrifugen für tendenziell leichter, Which? die Pressen. Für die drei Slow-Juicer-Bauarten gibt es dazu keine unabhängigen Daten. In den Herstellerangaben unseres Vergleichs hängt die Spülmaschine am Modell: Beim CASO Juice Fit mit großer Öffnung dürfen alle abnehmbaren Teile hinein, beim Hurom H320N mit Trichter laut Hurom keine. Beim horizontalen Nutrilovers GREEN-PRESS MAX sind laut Hersteller alle Teile spülmaschinenfest, beim ebenfalls horizontalen AMZCHEF ZM1501 laut Shop des Anbieters keine. Was bei jedem Gerät gilt, steht in der Kaufberatung.

Welche Bauart passt zu mir?

  • Du entsaftest vor allem Äpfel, Möhren oder Orangen und willst wenig schneiden: vertikal mit großer Öffnung oder Trichter. Hier fällt am meisten Vorbereitung weg.
  • Du machst Saft für mehrere Personen auf einmal: ein Gerät mit großem Trichter, etwa der Hurom H320N oder der Kuvings AUTO10S. Befüllen, Deckel zu, das Gerät arbeitet die Ladung ab.
  • Dein Schwerpunkt sind Blattgemüse, Sellerie, Kräuter oder Weizengras: Hersteller empfehlen horizontal. Mit einem vertikalen Gerät geht es auch, wenn du Blätter rollst und Fasriges klein schneidest, wie es die CASO-Anleitung beschreibt.
  • Vorschneiden stört dich nicht: Dann kommt auch ein klassischer Schacht in Frage. Plane nur mehr Zeit ein.
  • Wenig Platz oder wenig Kraft zum Tragen: Achte auf Maße und Gewicht des Modells, nicht nur auf die Bauart. Das leichteste und das schwerste Gerät mit Gewichtsangabe haben beide eine große Öffnung.
  • Kinder in der Küche: Achte bei großer Öffnung auf eine Sperre am Deckel, wie sie Hurom und Panasonic beschreiben.

Bauarten in unserem Vergleich

Unser Vergleich ordnet die Geräte nicht nach Bauart, sondern nach Preis in zwei Klassen. Die Bauart steht auf jeder Produktkarte, in der Vergleichstabelle und auf jeder Produktseite. Klassensieger in unserem Vergleich sind derzeit der Anybear Slow Juicer 200 W in der Standardklasse (99 Punkte) und der Hurom H320N in der Oberklasse (99 Punkte). Alle 25 Geräte stehen nebeneinander im Vergleich. Ob sich ein Slow Juicer gegenüber einer Zentrifuge überhaupt lohnt, klärt der Ratgeber Entsafter oder Slow Juicer?, was hinter Testsieger-Siegeln steckt, der Ratgeber Slow Juicer bei Stiftung Warentest.

Häufige Fragen

Ist ein vertikaler oder ein horizontaler Slow Juicer besser?

Für die meisten ist ein vertikaler Slow Juicer mit großer Öffnung oder Trichter bequemer, weil weniger vorgeschnitten werden muss. Horizontale Geräte empfehlen Hersteller für viel Blattgemüse, Sellerie und Weizengras. Einen unabhängigen Vergleich der beiden Bauarten haben wir nicht gefunden.

Kann man ganze Äpfel in einen Slow Juicer geben?

Bei großer Öffnung laut Herstellern ja: CASO beschreibt in der Anleitung zum CASO Juice Fit mit 105 mm Öffnung, wie man einen Apfel im Ganzen entsaftet. Bei klassischem Schacht oder horizontaler Schnecke werden Äpfel vorgeschnitten. Ob das Kerngehäuse mit darf, regeln die Hersteller unterschiedlich: Severin verlangt für den Severin ES 3571, es zu entfernen, Hurom empfiehlt, Apfelkerne möglichst zu entfernen.

Welcher Slow Juicer eignet sich für Weizengras und Blattgemüse?

Hersteller wie Nutrilovers und Tribest empfehlen dafür horizontale Slow Juicer. Nutrilovers begründet das damit, dass sich Fasern in einer liegenden Schnecke weniger verfangen. Unabhängige Tester sagen nur, dass Pressen mit Kräutern und Gräsern zurechtkommen und Zentrifugen für Blattgemüse weniger geeignet sind; Messwerte gibt es dazu nicht. Mit einem vertikalen Gerät geht es auch: CASO rät, Blätter zu rollen und Sellerie klein zu schneiden.

Ab wann gilt eine Einfüllöffnung als groß?

In unserem Vergleich ab etwa 100 mm oder mit Trichter. Eine feste Grenze gibt es nicht: Philips bewirbt beim Philips HR1889/70 70 mm als XL-Einfüllöffnung, Kuvings führt den EVO820 mit 82 mm Schacht als Whole Slow Juicer. Der EVO820 steht nicht in unserem Vergleich.

Wie verlässlich sind die Millimeterangaben?

Bei Markengeräten stammen sie aus Datenblatt oder Herstellerseite, etwa 120 mm beim Panasonic MJ-L900. Bei No-Name-Geräten stehen sie oft nur im Amazon-Angebot, etwa 165 mm beim AAOBOSI Slow Juicer. Solche Werte kennzeichnen wir mit „laut Angebot“. Gewertet wird deshalb die Bauart, nicht die Millimeterzahl.

Warum gibt es im Vergleich keine Klassen nach Bauart?

Weil eine zweite Einteilung den Vergleich unübersichtlich machen würde. Verglichen wird in zwei Preisklassen. Die Bauart steht auf jeder Produktkarte, und die große Öffnung bringt in unserer Wertung die meisten Technikpunkte. Wie das gewichtet ist, steht in der Methodik.

Quellen